2010-10-27から1日間の記事一覧

鯵のコチュジャン焼き茄子添え

10月26日のランチレシピです 鯵のコチュジャン焼き 茄子添え 今週は、ひじきの炊き込みご飯とも合う、 「鯵のコチュジャン焼き 茄子添え」です。 鯵は三枚におろし、塩をふって30分ほどおきます。水分が出たらペーパータオルなどでふきます。これで、魚の…

今日のオフィスランチ

メニュー アロハシャツメモ第4弾! 今日の一品 鶏肉の生姜焼き これとってもおいしいんですけど!是非また作ってくださいね。「生姜焼き」というよりは「炭火焼」という感じ。一つ一つ丁寧に焼かれていて芳ばしくて・・・。 丁寧な一品ご馳走様でした。 提供してくれた店…