2011-01-26から1日間の記事一覧

今日のオフィスランチ

メニュー 今日の一品 揚げ茄子の南蛮 ナスは油と相性のよいお野菜です。「南蛮」ですから少し唐辛子が利いていてピリッとしたお味です。南蛮って言葉は良く使うのですが、どういう意味なんでしょう?元々は 中国大陸を制した朝廷が南方の帰順しない異民族に…