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鶏手羽とおふのやわらか煮

・鶏手羽とおふのやわらか煮 ・ベビーほたてと紅あずまの炒め煮 ・すり流しにんじん ごま風味スープ

シーフードカレー

・シーフードカレー ・トマト豚白菜の蒸し煮

本日のスイーツ

・ベリーの2層シュークリーム ・アップルマンゴーの2層シュークリーム

赤マグロとわさび菜・みぶ菜のサラダ仕立て

*赤マグロとわさび菜・みぶ菜のサラダ仕立て *長崎産新じゃがいもと鶏のプロヴァンス風 *きりぼし大根と干しエビのスープ

豚豆腐

・豚豆腐 ・かぼちゃと水菜の和えもの ・赤にんじんとたまごのスープ

今日のスイーツ

・黒ゴマのプリン withきなこ&黒みつ添え ・白ごまのプリン withきなこ&黒みつ添え

鶏むねのトマ酢和え

鶏むねのトマ酢和え 砂肝と有機大根のさっぱり炒め 有機ドロネギの鶏スープ

今日のスイーツ

・麦チョコバナナマフィン ・チョコバナナチーズケーキ

アカイカと豚と白菜のプルコギ風炒め

アカイカと豚と白菜のプルコギ風炒め メークインのマッシュポテト ヨーグルト和え 煮干しとかつをのじっくり出汁汁 赤カブ入り

鶏とメークイン クリームシチュー

・鶏とメークイン クリームシチュー ・たっぷりごぼうとあげのさっと煮

今日のスイーツ

~奈良・吉野の柿のスイーツ~ ・柿とカシューナッツのマフィン ・タピオカミルクと柿のプリン

豚肉とひよこ豆のカレー

・豚肉とひよこ豆のカレー ・アボカドとエリンギのクリームチーズコールスロー

黄金カレイレモン煮

・黄金カレイレモン煮 ・金時人参の春雨中華炒め ・たまごコーンスープ

今日のスイーツ

・コーヒーティラミス ・抹茶ティラミス

蒸し鶏 コチュジャン玉子がけ

・蒸し鶏 コチュジャン玉子がけ ・ジャンボズッキーニと新じゃが炒め ・小女子のスープ

12/15(月) 豚ロースト 切干大根添え

豚ロースト 切干大根添え さつまいも ハニーバルサミコ風味と2色キャベツのコールスロー お豆腐とにんじんのすり流し汁

今日のスイーツ

・グラノーラの一口タルト ・バナナの一口タルト

豚肉の塩レモンバジル

豚肉の塩レモンバジル ちぢみほうれん草、シェルマカロニとひよこ豆のサラダ まるごとカブのクリームスープ

さば アラビアータ風

・さば アラビアータ風 ・蒸し鶏のサラダ仕立て 玉子ワサビ和え ・お麩、レンコン 蒸し鶏の出汁スープ 黒ごま風味

今日のスイーツ

・チョコ仕立て オレンジ風味ケーキ ・いろいろスポンジ(バニラ、モカ、チョコ風味)のオレンジ風味ケーキ ↑裏から見ると、いろいろな味のロールケーキがあります♪

鶏の生姜煮

・鶏の生姜煮 ・じゃがいも ブロッコリー たまご豆腐とじ ・赤大根のスープ

今日のスイーツ

・カラメルリンゴケーキ ・カラメルリンゴのマフィン mouri_yujiさんにいただいたリンゴを使いました!

鶏なんこつとかぼちゃ、さつまいもベース入りカレー

鶏なんこつとかぼちゃ、さつまいもベース入りカレー 京いもとあみえびの おひたしサラダ

今日のデザート

・さらしあんの2層ケーキ ~あずきクリーム添え~ ・さらしあんのムース ~あずきクリーム添え~

豚しゃぶ さっぱり豆苗仕立て

*豚しゃぶ さっぱり豆苗仕立て *三浦大根、紅あずま ゴマ風味の炊き合わせ *紅芯大根とレタスのベジタブルスープ

コチュジャン肉みそ炒め

・コチュジャン肉みそ炒め ・紅芯大根とレタスの中華風春雨サラダ ・たまごどうふ中華スープ

デザート

・オレンジのパンプディング

キーマカレー

*キーマカレー *ひよこ豆、いんげん豆のサラダ with 水菜、カブ

11/7(金)デザート

・ショコラムース ・つぶしガトーショコラ(スプーンでがっつり取り分けていただきました♪)

鶏の一口焼き ごまあんかけ

・鶏の一口焼き ごまあんかけ ・大カブと厚揚げの煮込み ・カブの葉となす トマトスープ

豚と海鮮のタジン風煮込み

・豚と海鮮のタジン風煮込み ・コールスロー たまご風味(三浦レディース大根、なす、水菜、キャベツ、たまご)

ハロウィンデザート

・北海道産かぼちゃのチーズケーキ ・鹿児島産紫いものババロア ・マドレーヌ ・おばけクッキー 今日のデザートタイムは、ハロウィン仕様で盛りだくさんでした♪

鶏と柿のグリル

*鶏と柿のグリル *セレベスと赤カブ、かぼちゃのとろり煮 *小松菜と干し大根の汁物

ローストポーク トマトソースがけ

・ローストポーク トマトソースがけ ・クスクスの中華サラダ ・まるごとカリフラワーのスープ

牛さがり肉のカレー

*牛さがり肉のカレー *赤カブとあげナス かぼすドレッシング和え

さんまのグリル かぼすと長ネギ

・さんまのグリル かぼすと長ネギ ・鶏と白菜の蒸し煮 津軽リンゴ風味 ・かき玉春雨スープ

2種のアイス入りクレープ

・チョコアイス入りクレープ ・キャンディ入りクレープ

*鶏もも軟骨入り 麻婆豆腐

*鶏もも軟骨入り 麻婆豆腐 *コリンキー、バターナッツ、紅あずまの煮浸し *オクラとコーンのとろとろスープ

柿とアーモンドクリームのパイ

・柿とアーモンドクリームのパイ ・黒ゴマあんとアーモンドクリームのパイ

鶏のからあげ

・鶏のからあげ ・南部かぼちゃ"イチロー"とからし菜、水菜、秋なすの和えサラダ ・かぶとたまごのかきたまスープ

あずきのマフィン

・あずきのマフィン ・マーブルチョコのパウンドケーキ

豚のしっとり炒め

・豚のしっとり炒め ・キドニービーンズとごぼうのサラダ ・おあげと蓮根とみょうがの汁もの

鶏のサムジャン炒め

・鶏のサムジャン炒め ・はぐらうりとじゃがいもの炒り卵 ・ベビーコーンとあつあげのトマトスープ

バナナとクランベリーチーズケーキ2種

・バナナとクランベリーチーズケーキ2種 ◎レアチーズ仕立て ◎ベイクド仕立て

秋かつを、大根の彼岸和え

秋かつを、大根の彼岸和え 高野豆腐、小松菜、じゃがいもの煮つけ かぼちゃの白雪スープ

豚あいびきスパイしーカレー

・豚あいびきスパイシーカレー ・栗かぼちゃのマッシュと菊の花、大根、水菜サラダ

ドライフルーツのブラウニー

・ドライフルーツのブラウニー ・ショコラムース

豚のデミグラス煮込み

豚のデミグラス煮込み さつまあげ、栗と大根の煮つけ 小松菜とトマト、黒ゴマのスープ

ローストポーク バルサミコ風味

ローストポーク バルサミコ風味 ミミガー 野菜和え 豆腐、お麩、とうもろこしのスープ

鶏のローズマリーグリル

・鶏のローズマリーグリル ・かぼちゃときゃべつ 揚げのお浸し ・たまごスープ レンコンとベビーコーン