おおぬきさん

豚と海鮮のタジン風煮込み

・豚と海鮮のタジン風煮込み ・コールスロー たまご風味(三浦レディース大根、なす、水菜、キャベツ、たまご)

ハロウィンデザート

・北海道産かぼちゃのチーズケーキ ・鹿児島産紫いものババロア ・マドレーヌ ・おばけクッキー 今日のデザートタイムは、ハロウィン仕様で盛りだくさんでした♪

鶏と柿のグリル

*鶏と柿のグリル *セレベスと赤カブ、かぼちゃのとろり煮 *小松菜と干し大根の汁物

ローストポーク トマトソースがけ

・ローストポーク トマトソースがけ ・クスクスの中華サラダ ・まるごとカリフラワーのスープ

牛さがり肉のカレー

*牛さがり肉のカレー *赤カブとあげナス かぼすドレッシング和え

さんまのグリル かぼすと長ネギ

・さんまのグリル かぼすと長ネギ ・鶏と白菜の蒸し煮 津軽リンゴ風味 ・かき玉春雨スープ

2種のアイス入りクレープ

・チョコアイス入りクレープ ・キャンディ入りクレープ

*鶏もも軟骨入り 麻婆豆腐

*鶏もも軟骨入り 麻婆豆腐 *コリンキー、バターナッツ、紅あずまの煮浸し *オクラとコーンのとろとろスープ

柿とアーモンドクリームのパイ

・柿とアーモンドクリームのパイ ・黒ゴマあんとアーモンドクリームのパイ

鶏のからあげ

・鶏のからあげ ・南部かぼちゃ"イチロー"とからし菜、水菜、秋なすの和えサラダ ・かぶとたまごのかきたまスープ

あずきのマフィン

・あずきのマフィン ・マーブルチョコのパウンドケーキ

豚のしっとり炒め

・豚のしっとり炒め ・キドニービーンズとごぼうのサラダ ・おあげと蓮根とみょうがの汁もの

鶏のサムジャン炒め

・鶏のサムジャン炒め ・はぐらうりとじゃがいもの炒り卵 ・ベビーコーンとあつあげのトマトスープ

バナナとクランベリーチーズケーキ2種

・バナナとクランベリーチーズケーキ2種 ◎レアチーズ仕立て ◎ベイクド仕立て

秋かつを、大根の彼岸和え

秋かつを、大根の彼岸和え 高野豆腐、小松菜、じゃがいもの煮つけ かぼちゃの白雪スープ

豚あいびきスパイしーカレー

・豚あいびきスパイシーカレー ・栗かぼちゃのマッシュと菊の花、大根、水菜サラダ

ドライフルーツのブラウニー

・ドライフルーツのブラウニー ・ショコラムース

豚のデミグラス煮込み

豚のデミグラス煮込み さつまあげ、栗と大根の煮つけ 小松菜とトマト、黒ゴマのスープ

ローストポーク バルサミコ風味

ローストポーク バルサミコ風味 ミミガー 野菜和え 豆腐、お麩、とうもろこしのスープ

鶏のローズマリーグリル

・鶏のローズマリーグリル ・かぼちゃときゃべつ 揚げのお浸し ・たまごスープ レンコンとベビーコーン

リンゴと緑茶のパウンドケーキ

・リンゴと緑茶のパウンドケーキ ・リンゴのムース・緑茶風味のカラメルがけ

たらときのこのオーブン焼き

・たらときのこのオーブン焼き ・アネッリ(イタリアンマカロニ)のアラビアータ風サラダ ・花麩のスープ

豚のバター風味しょうが焼き

・豚のバター風味しょうが焼き ・豆腐と野菜のメリメロに込み(マスタード風味) ・おふのコンソメスープ

今日のデザート

・白味噌のブランマンジェ ・赤飯のブランマンジェ ※写真だと見えにくいですが、中に赤飯が入っています!

鶏とごぼう、人参の甘煮

・鶏とごぼう、人参の甘煮 ・トマトたまごとじゃがいものジャーマン風 ・有機おかひじきとえりんぎのスープ

今日のデザート

・焼き栗パウンドケーキ ・カシューナッツとアーモンドのチョコケーキ

ゆで豚 プロヴァンス風味和え

・ゆで豚 プロヴァンス風味和え ・ジャンボおくらととうもろこしの白和え ・にんじんすり流しスープ

ローストビーフとかぼちゃ ディル風味

・ローストビーフとかぼちゃ ディル風味 ・黒いんげん豆のコールスローとクルトン ・カブのスープ

今日のデザート

・オレンジチーズケーキ ・ホワイトチョコのプリン

いかと厚揚げのわた煮

・いかと厚揚げのわた煮 ・鶏とエリンギのチーズサラダ ・たまごととうもろこしのスープ