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鶏手羽とおふのやわらか煮

・鶏手羽とおふのやわらか煮 ・ベビーほたてと紅あずまの炒め煮 ・すり流しにんじん ごま風味スープ

豚ロースの味噌マーマレードソース

*豚ロースの味噌マーマレードソース *かぶのコラーゲンスープ煮 *ほうれん草とさつま芋の具たくさんみそ汁

シーフードカレー

・シーフードカレー ・トマト豚白菜の蒸し煮

鶏手羽と新じゃが芋の韓国煮

*鶏手羽と新じゃが芋の韓国煮 *白菜とハムのミルク煮 *小松菜と舞茸のスープ

本日のスイーツ

・ベリーの2層シュークリーム ・アップルマンゴーの2層シュークリーム

塩豚と大根、ブロッコリーの味噌炒め

・塩豚と大子、ブロッコリーの味噌炒め ・キャベツとアンチョビのクミンソテー ・京菜とたもぎ茸、おあげの味噌汁

赤マグロとわさび菜・みぶ菜のサラダ仕立て

*赤マグロとわさび菜・みぶ菜のサラダ仕立て *長崎産新じゃがいもと鶏のプロヴァンス風 *きりぼし大根と干しエビのスープ

三浦大根の牛合挽あんかけ柚子こしょう風味

*三浦大根の牛合挽あんかけ柚子こしょう風味 *しゃくし菜とひじきの和えもの *人参の刻み麩のスープ

豚豆腐

・豚豆腐 ・かぼちゃと水菜の和えもの ・赤にんじんとたまごのスープ

今日のスイーツ

・黒ゴマのプリン withきなこ&黒みつ添え ・白ごまのプリン withきなこ&黒みつ添え

豚バラ肉とごぼうのさっぱりゴマソテー

豚ばら肉とごぼうのさっぱりゴマソテー 人参と切干とマンゴーのサラダ ちぢみ小松菜とちくわのスープ

鶏肉ときのこのみぞれ煮

・鶏肉ときのこのみぞれ煮 ・さつま芋とブロッコリーの和風サラダ ・キャベツと豆腐の味噌汁

鶏むねのトマ酢和え

鶏むねのトマ酢和え 砂肝と有機大根のさっぱり炒め 有機ドロネギの鶏スープ

柚子茶マリネの豚肉 と 黄パプリカ の 生姜炒め

柚子茶マリネの豚肉 と 黄パプリカの 生姜炒め 赤カブのシーザーサラダ ほうれん草と生おあげの味噌汁

今日のスイーツ

・麦チョコバナナマフィン ・チョコバナナチーズケーキ

鶏肉と人参の甘酒蒸し

・鶏肉と人参の甘酒蒸し ・かき菜と唐揚げの玉子炒め ・なめこと豆腐の味噌汁

豚肉と大根、エリンギのエスニック煮

・豚肉と大根、エリンギのエスニック煮 ・ブロッコリーとポテトのサラダ ・白菜とお麩のとき玉味噌汁

アカイカと豚と白菜のプルコギ風炒め

アカイカと豚と白菜のプルコギ風炒め メークインのマッシュポテト ヨーグルト和え 煮干しとかつをのじっくり出汁汁 赤カブ入り

鶏手羽トロとごぼうのトマト味噌煮

鶏手羽トロとごぼうのトマト味噌煮 キャベツと厚揚げのさばカレー蒸し 揚げかまぼこと大根のみそ汁

鶏とメークイン クリームシチュー

・鶏とメークイン クリームシチュー ・たっぷりごぼうとあげのさっと煮

今日のスイーツ

~奈良・吉野の柿のスイーツ~ ・柿とカシューナッツのマフィン ・タピオカミルクと柿のプリン

鶏肉と大豆もやし、セロリの中華炒め

鶏肉と大豆もやし、セロリの中華炒め いろいろきのこ、いろいろおいものサラダ 白菜と豆腐のみそ汁

豚肉とひよこ豆のカレー

・豚肉とひよこ豆のカレー ・アボカドとエリンギのクリームチーズコールスロー

黄金カレイレモン煮

・黄金カレイレモン煮 ・金時人参の春雨中華炒め ・たまごコーンスープ

今日のスイーツ

・コーヒーティラミス ・抹茶ティラミス

塩豚と塩キャベツの柚子胡椒蒸し

塩豚と塩キャベツの柚子胡椒蒸し こんにゃくと大根柚子味噌仕立て ほうれん草と平茸、とうふのみそ汁

鶏肉と白菜の旨煮

・鶏肉と白菜の旨煮 ・きのこと長芋の和風オムレツ ・おかひじきとさつま芋の味噌汁

蒸し鶏 コチュジャン玉子がけ

・蒸し鶏 コチュジャン玉子がけ ・ジャンボズッキーニと新じゃが炒め ・小女子のスープ

鶏肉と野菜たっぷりミルクシチュー

鶏肉と野菜たっぷりミルクシチュー 大根と黒人参 金美人参のからしマヨサラダ デザート 柿

12/15(月) 豚ロースト 切干大根添え

豚ロースト 切干大根添え さつまいも ハニーバルサミコ風味と2色キャベツのコールスロー お豆腐とにんじんのすり流し汁

今日のスイーツ

・グラノーラの一口タルト ・バナナの一口タルト

鶏肉とれんこんの唐揚げ

鶏肉とれんこんの唐揚げ 赤カブのピクルス さつまいもとほうれん草のレモンマリネ 人参とえのきのスープ

豚肉とエリンギのおろし煮

・豚肉とエリンギのおろし煮 ・ロマネスコ、カリフラワー 玉子のクミンサラダ ・おねぎたっぷり味噌汁

豚肉の塩レモンバジル

豚肉の塩レモンバジル ちぢみほうれん草、シェルマカロニとひよこ豆のサラダ まるごとカブのクリームスープ

韓国風豚じゃが

韓国風 豚じゃが 切干とキャベツ、ブロッコリーのポン酢和え 小松菜とおあげの味噌汁

さば アラビアータ風

・さば アラビアータ風 ・蒸し鶏のサラダ仕立て 玉子ワサビ和え ・お麩、レンコン 蒸し鶏の出汁スープ 黒ごま風味

今日のスイーツ

・チョコ仕立て オレンジ風味ケーキ ・いろいろスポンジ(バニラ、モカ、チョコ風味)のオレンジ風味ケーキ ↑裏から見ると、いろいろな味のロールケーキがあります♪

豚肉のトマト煮込み ローズマリー風味

豚肉のトマト煮込み ローズマリー風味 さつま芋とりんごのコロコロサラダ かぶのスープ

鶏手羽とろと大根の八角煮

・鶏手羽とろと大根の八角煮 ・ヤーコン、ごぼう、蓮根のきんぴら ・玉葱とお豆腐の味噌汁

チキンとピーマンの柚子胡麻ソテー

・チキンとピーマンの柚子胡麻ソテー ・紫大根と人参、絹あげのおかかまぶし ・小松菜とじゃが芋の味噌汁

鶏の生姜煮

・鶏の生姜煮 ・じゃがいも ブロッコリー たまご豆腐とじ ・赤大根のスープ

今日のスイーツ

・カラメルリンゴケーキ ・カラメルリンゴのマフィン mouri_yujiさんにいただいたリンゴを使いました!

グリルチキン春菊ジェノベーゼ

・グリルチキン春菊ジェノベーゼ ・じゃが芋とブロッコリーの白みそグラタン ・小松菜とおあげの豆乳スープ

豚肉と里芋の揚げ団子 の生姜焼き

豚肉と里芋と揚げ団子の生姜焼き 柿とかぶのゴマ和えサラダ 菜葉と豆腐の味噌汁

鶏なんこつとかぼちゃ、さつまいもベース入りカレー

鶏なんこつとかぼちゃ、さつまいもベース入りカレー 京いもとあみえびの おひたしサラダ

鶏肉と野菜の酒かす煮

・鶏肉と野菜の酒かす煮 ・紫芋、ブロッコリーのピーナッツ和え ・ホウレン草とおあげの味噌汁

今日のデザート

・さらしあんの2層ケーキ ~あずきクリーム添え~ ・さらしあんのムース ~あずきクリーム添え~

鶏肉とさつま芋のねぎ焼き

鶏肉とさつま芋のねぎ焼き 能登むすめ大根と春菊、ハムのサラダ 小松菜とヤマブシダケの味噌汁

豚バラ肉とキャベツの柚味噌炒め

•豚バラ肉とキャベツの柚味噌炒め •揚げたさつま芋とカリフラワーの粒マスタードマリネ •春菊と豆腐の味噌汁

豚しゃぶ さっぱり豆苗仕立て

*豚しゃぶ さっぱり豆苗仕立て *三浦大根、紅あずま ゴマ風味の炊き合わせ *紅芯大根とレタスのベジタブルスープ