メニュー 今日の一品 マレーシアのカレー シェフOさんはアジアンフードにはまっていらっしゃるそうで、今日のカレーもほとんどお水の入っていないココナッツベースでした。普通に生姜とにんにくとたまねぎや肉をいためて、小麦粉とカレー粉を絡めてとろみを…