メニュー 作り方 肉豆腐 材料:牛ばら肉・玉葱・糸こんにゃく・鷹のつめ・豆腐・小麦粉・みりん・酒・醤油・砂糖 玉葱をいためる 牛ばら肉をくわえてみりん・酒・醤油・砂糖・鷹のつめで作った「わりした」を注いで肉の色が変わるまで煮る 玉葱とばら肉を取り出して残っ…
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