今日のオフィスランチ

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鶏の大葉と梅ソースがけ、砂肝と海老芋のコンフィ仕立てのサラダ マーシュと共に、ほうれんそうのスープ



今日の一品

鶏の大葉と梅ソースがけ


何だか今日は、全体的にグリーンなメニューでした。
「鶏の大葉と梅ソースがけ」の胸肉と、「砂肝と海老芋のコンフィ仕立てのサラダ マーシュと共に」の砂肝は同じ鶏からとれたものだそうです。
大葉と梅でさっぱりなので、いくらでも食べられそうでした。

ほうれんそうのスープも苦味がなくておいしかったですよ!

ごちそうさまでした!